Učinki znanih napitkov, na katere morda niste pomislili
Vašemu otroku ne dovolite piti kave, kofeinske osvežilne pijače (npr. kokakolo) pa dovolite, kajne? Kaj pa red bull in podobne energijske pijače? Ali ste kdaj pomislili na to, da te pijače vsebujejo znatne količine kofeina? Ste kdaj prebrali, kaj piše na plastenki ali pločevinki?
Analiza
Za izobraževanje laboratorijskih analitikov za HPLC (High Performance Liquid Chromatography) smo s kolegi razvili metodo za določanje količine kofeina v različnih pijačah: kavi, zelenem čaju, kokakoli, red bullu in kokti (deklarirano nima kofeina).
Rezultati:
kava: 73 mg/skodelico (150 ml)
zeleni čaj: 53 mg/skodelico (150 ml)
kokakola: 48 mg/plastenko (500 ml)
red bull: 76 mg/pločevinko (250 ml)
kokta: ni prisoten
Preberite še:
Kaj storiti, da starši ne bodo hodili na fakulteto na govorilne ure otrok?
Učinki kofeina
Učinki kofeina so dobro znani in dobro opisani (wikipedia). Naj naštejem samo nekaj učinkov:
- poživilo, ki stimulativno vpliva na centralni živčni sistem,
- povzroči nespečnost, povzroči glavobol (lahko ga tudi odpravi), poveča razdražljivost in omotičnost,
- poveča hitrost bitja srca, zoži žile, razširi dihalne poti in omogoča lažjo krčljivost določenih mišic,
- šibek diuretik (pospešuje izločanje vode),
- kofein je droga, ki tako kot druge povzroča zasvojenost. Med mnogimi učinki, ki jih ima na telo, deluje šibkeje od drog kokaina in heroina. Ker deluje po enakih kanalih, povzroča zasvojenost.
Preberite še:
Namesto da otroke učite molitvic, jim pripovedujte o Jezusu
Preberite še:
10 nasvetov Janeza Boska za vzgojo otrok
Potem se pa čudimo …
Naše analize so pokazale, da vsebuje 0,5 litra kokakole (nekateri otroci zlahka spijejo liter na dan, kajne?) skoraj toliko kofeina kot skodelica kave (48 mg). In če pomislimo, da imajo otroci znatno manjšo težo, je učinek kofeina še toliko večji. Primer: 20-kilogramski otrok občuti štirikrat večji učinek kofeina kot 80 kilogramov težak odrasel človek.
Po domače: 20-kilogramski otrok, ki spije pol litra kokakole, je v primerjavi z odraslim izpostavljen učinku štirih skodelic kave. Ste že kdaj spili štiri skodelice kave eno za drugo?
Potem se pa čudimo, da so otroci nervozni, ne morejo spati, se težko koncentrirajo in so težko pri miru.
Preberite še:
Kako otrokom odmeriti Harryja Potterja?
Preberite še:
Kako ravnati z otrokom, ki ima močan značaj?
Čudimo se tudi, da dojenčki nočejo spati. Če mati doji, kofein, ki ga zaužije s kavo, osvežilnimi in drugimi pijačami, prehaja v materino mleko in učinkuje na dojenčka. Kako naj spi, če je ves umetno vznemirjen? Več o dojenju v povezavi s kofeinom najdete tukaj.
Poleg tega kokakola po mojem mnenju zavaja potrošnika. Na plastenki deklarira kofein kot del arome (citiram: “Sestavine: /…/ arome (vključno s kofeinom) /…/”), kar sploh ne drži. Kofein je pač bel prašek, sicer grenak in brez vonja. V količini, kot ga najdemo v “kola” pijačah, ga ljudje ljudje ne občutimo kot aromo. Sicer pa sploh ne povedo, koliko ga je v pijači. Zame izredno zavajajoče. Več o povezavi med aromo in kofeinom najdete tukaj.
Naša stara znanka kokta ne vsebuje kofeina (tudi mi ga nismo dokazali). Priporočam. Če ni vode v bližini. 🙂
Vir: Preprostost.si
Preberite še:
To je najstarejša in najmanjša vojska na svetu
Preberite še:
V ZDA bogatim pravijo bravo, v Sloveniji pa se sprašujejo, kje so kaj ukradli
Preberite še:
Kozma Ahačič – jezikoslovec, ki je premagal Gorana Dragića in Ilko Štuhec
Preberite še:
“Kar se nam dogaja, je odsev tega, kar nosimo v sebi”
