Aleteia

Katere začimbe in dišave so uporabljali v Jezusovem času?

BIBLE
BARBARA OPRČKAL | ALETEIA
Deli

Od cimeta do drevesaste aloje

Čeprav Sveto pismo ni edino in še zdaleč ne najbolj podrobno pričevanje o začimbah in dišavah, ki so jih pred tisočletji uporabljali na Bližnjem vzhodu, nam vseeno daje zanimiv vpogled na njihov pomen v tedanji kulturi.

Za češčenje v templju, maziljenje in kuhanje

Tako v Stari kot v Novi zavezi naletimo na veliko število raznolikih dišav in začimb, od žafrana in cimeta do drevesaste aloje, ki so jo uporabljali za maziljenje umrlih, tudi pri maziljenju Jezusovega trupla. To sveto kadilo je spremljalo daritev v jeruzalemskem templju, njegov dim pa je predstavljal Božjo prisotnost. Uporabljali so tudi miro, ki je bila sestavni del tempeljskega kadila, uporabljalo pa se jo je tudi za začinjanje vina. Trgovci so omenjene dišave prinašali z juga Arabskega polotoka, Kitajske, Šrilanke in Indije.

Beremo pa lahko tudi o začimbah, ki so jih uporabljali za vsakodnevno začinjanje jedi, kot so kumina, meta in koper. Mano, ki jo je Bog pošiljal na Zemljo izraelskemu ljudstvu v izgnanstvu, so primerjali s semeni koriandra.

Dovolj dragocena celo za kralja Salomona

Začimbe in dišave so bile izredno dragocene, predvsem tiste, ki so jih trgovci prinašali iz oddaljenih dežel. Prekupčevanje z dobrinami, ki se jih je prodajalo po visokih cenah v majhnih količinah, je postal izredno dobičkonosen posel. Ravno takšni skupini trgovcev, ki so se odpravljali v Egipt, so bratje prodali Jožefa.

QUEEN OF SHEBA
PUBLIC DOMAIN

Ko je kraljica iz Sabe obiskala kralja Salomona, mu je poleg večje količine zlata prinesla tudi dišave in dragocene kamne. Salomon verjetno takšnih v življenju še ni videl. Tudi drugi kralji, ki so želeli na lastne oči videti njegovo modrost, so mu med zlatom in orožjem prinašali dišave.

Majhna posodica bila vredna celo premoženje

Dragoceno darilo so predstavljale tudi skoraj tisoč let zatem ob Jezusovem rojstvu. Ko so ga namreč obiskali trije modri z vzhoda, mu niso dali zgolj zlato, temveč tudi miro in kadilo.

O njihovi vrednosti nam veliko pove tudi obisk Jezusa pri Lazarju, ko se mu je približala Lazarjeva sestra Marija s posodico olja iz narde, rastline iz družine baldrijanov, ki raste visoko v Himalaji, in mu vsebino zlila na glavo. Juda Iškarijot, ki je Jezusa spremljal na obisk, ni mogel razumeti, zakaj je po nepotrebnem potratila takšno dragoceno olje, ki bi lahko predstavljalo njeno celotno doto.

 

 

 

E-novice
Prejmi Aleteio v svoj e-nabiralnik. Naroči se tukaj.