Prejmite Aleteio v svoj e-nabiralnik. Naročite se tukaj!
Začnite svoj dan z dobrim, lepim in resničnim. Naročite se na Aleteijine e-novice!
Naroči me!
Aleteia

Boste letos cvrli pustne miške brez jajc in mleka?

PIXABAY
Deli

Preizkusite malce drugačen recept za nepogrešljivo pustno dobroto

Ne le s krofi, prihodnji dnevi bodo zaznamovani tudi s pustnimi miškami. Za vse, ki se zaradi takšnih in drugačnih razlogov izogibate jajcem in mleku, smo poiskali recept za alternativno, a zato prav nič slabšo različico pustnih mišk.

Sestavine

  • 150 g kakršnekoli vrste moke
  • 40 g sladkorja
  • 70 ml sojinega jogurta ali vode
  • dve zreli banani
  • polovica zavitka pecilnega praška
  • ščepec soli
  • vaniljev sladkor
  • dve žlici ruma
  • limonina lupinica
  • rozine (po želji)

Priprava

  1. Olupimo banani in ju pretlačimo z vilicami. Dodamo jogurt oz. vodo in rum.
  2. V drugi posodi presejemo moko s pecilnim praškom in dobro premešamo. Dodamo sladkor, vaniljev sladkor, ščepec soli in limonino lupinico.
  3. Zmešamo vse sestavine.
  4. V loncu segrejemo dovolj olja, da bodo miške v njem lahko plavale.
  5. Miške zajemamo z žlico in polagamo v segreto olje. Cvremo jih nekaj minut, da se obarvajo po vseh straneh.
  6. Ocvrte miške s penovko poberemo iz olja in odcedimo na papirnatih kuhinjskih brisačkah. Posujemo jih s sladkorjem v prahu in pojemo še tople.

 

E-novice
Prejmi Aleteio v svoj e-nabiralnik. Naroči se tukaj.