Ne le s krofi, prihodnji dnevi bodo zaznamovani tudi s pustnimi miškami. Za vse, ki se zaradi takšnih in drugačnih razlogov izogibate jajcem in mleku, smo poiskali recept za alternativno, a zato prav nič slabšo različico pustnih mišk.
Preberite še:
Odlična rešitev sestre Nikoline, če vam peka krofov ne diši
Sestavine
- 150 g kakršnekoli vrste moke
- 40 g sladkorja
- 70 ml sojinega jogurta ali vode
- dve zreli banani
- polovica zavitka pecilnega praška
- ščepec soli
- vaniljev sladkor
- dve žlici ruma
- limonina lupinica
- rozine (po želji)
Preberite še:
9 korakov do pustnih krofov sestre Nikoline
Priprava
- Olupimo banani in ju pretlačimo z vilicami. Dodamo jogurt oz. vodo in rum.
- V drugi posodi presejemo moko s pecilnim praškom in dobro premešamo. Dodamo sladkor, vaniljev sladkor, ščepec soli in limonino lupinico.
- Zmešamo vse sestavine.
- V loncu segrejemo dovolj olja, da bodo miške v njem lahko plavale.
- Miške zajemamo z žlico in polagamo v segreto olje. Cvremo jih nekaj minut, da se obarvajo po vseh straneh.
- Ocvrte miške s penovko poberemo iz olja in odcedimo na papirnatih kuhinjskih brisačkah. Posujemo jih s sladkorjem v prahu in pojemo še tople.
Preberite še:
Kako ugotoviti, kaj je Božja volja?
Preberite še:
Čudež na Japonskem: najmanjši rojeni dojenček na svetu odhaja domov!
Preberite še:
Slovenski genij, ki ga je slavil ves svet
