Prejmite Aleteio v svoj e-nabiralnik. Naročite se tukaj!
Ostanite povezani! Naročite se na Aleteijine brezplačne e-novice!
Naroči me!

Aleteia

8 uporabnih nasvetov, kako zmanjšati sladkor v prehrani

EATING SWEETS
SHUTTERSTOCK
Deli

Ravno s sladkorjem je (vem iz lastnih izkušenj) tako, da ga je včasih lažje povsem odpraviti, kot pa uživati samo občasno

Konec poletja je pravi čas, da sladkor popolnoma izločite iz svoje prehrane ali, če ne gre drugače, vsaj zelo omejite. Ponujamo vam nekaj nasvetov, kako si pomagati.

Ne kupujte sladkarij

Če ne kupujete sladkarij, jih tudi ne boste toliko pojedli, mar ne? Vendar je v praksi to včasih težko izvedljivo. Morda menite, da morate imeti v omari nekaj sladkega za nepričakovanega gosta ali da imate tako močno voljo, da lahko mesece opazujete neodprti zavitek piškotkov. Ali pa morda s tem podzavestno iščete izgovor? Med obiskom trgovine se v velikem loku izogibajte policam s sladkarijami. Če se vaš pogled ustavi na vaši najljubši slaščici, sami pri sebi ponavljajte, da se pod bleščečo embalažo skrivajo same umetne snovi.

Nadomestek

Ker imajo možgani zelo radi sladkor, zamenjajte saharozo in glukozno-fruktozni sirup z zelenjavo in sadjem, ki imata sladek okus, na primer s korenjem, peso ali papriko. Jejte različne oreščke. Sadje uživajte v razumnih količinah. Pazite na izdelke, ki se jih prodaja kot suho sadje mnogi od njih vsebujejo dodan sladkor, zato bi jih bilo bolje imenovati sladkarije. Če si življenja brez sladkarij ne morete predstavljati, jih specite doma, in sicer z bolj zdravimi nadomestki sladkorja, kot so ksilitol, stevija, javorjev sirup, banane ali datlji.

vegetables
j.chizhe - Shutterstock

Uživajte različne vrste kaš

Za stabilizacijo krvnega sladkorja jejte živila, bogata s kompleksnimi ogljikovimi hidrati in vlakninami, na primer žitarice in izdelke iz polnozrnate moke. Po uživanju žitaric se raven glukoze v krvi počasi dviga, vendar tudi počasi pada, kar ščiti pred napadi lakote.

Bodite aktivni

Sprehod, ples, vadba. Fizična aktivnost po možnosti ne preveč utrujajoča je dobra za razpoloženje in pomaga, da je vaš apetit pod nadzorom.

Zapomnite si – sladkor je droga

Veliko dietetikov svetuje, da si občasno vzamete premor (npr. vsako nedeljo). To je pristop zdrave pameti. Lahko si oddahnete in odidete na večerjo s prijatelji ali praznujete z družino. Vendar je po drugi strani sladkor včasih lažje popolnoma izločiti, kot pa ga zmanjšati. Že nekaj let poskušam (z različnimi rezultati) uporabiti pravilo: sladkarije samo v nedeljo. Torto ali sladoled si privoščim predvsem z družbo in ob praznovanju. Na splošno se mi takrat vse zdi preveč sladko. Nekaj sladkega pojem še en dan v tednu v ponedeljek. Zakaj? Seveda, ker sem po nedeljskem kosilu lačna. Tisti, ki trdijo, da je sladkor najbolj priljubljeno in povsem legalno zdravilo, imajo prav.

Ločiti kavo od kolača

Kavo ločite od peciva. Mnogi ljudje sladkarij ne uživajo zato, ker jih imajo radi, temveč so si v glavah ustvarili vzorce: ob kavi se vedno prileže torta; po sprehodu obisk slaščičarne; ob filmu se prigrizne nekaj sladkega. Odkrijte užitek hoje brez sladoleda.

Čokolada ni vaša prijateljica

V nasprotju s tem, kar pravijo oglasi, čokolada ni človekova najboljša prijateljica. Pri nezdravi obsedenosti s sladkim in pri drugih motnjah hranjenja se pogosto pojavljajo težave s čustvi. Poskusite si odgovoriti na vprašanje, ali slučajno zaradi tega uživate sladkarije.

Bodite motivirani

V zadnjih letih je bilo napisanih veliko knjig, filmov in blogov o tem, kako usoden vpliv ima sladkor na človeško telo. Vzemite si nekaj časa za ogled filma ali branje knjige, ki obravnava to tematiko. Tudi če vas teorija ne prepriča, da bi se odpovedali sladkorju, boste morda vsaj dobili motivacijo, da ga omejite. Posamezniki trdijo, da je od šest do osem tednov dovolj, da prenehamo čutiti pomanjkanje sladkorja.

 

Prispevek je nastal po izvirniku, ki ga je objavila poljska izdaja Aleteie. Prevedla in priredila Bojana Petkovič.

E-novice
Prejmi Aleteio v svoj e-nabiralnik. Naroči se tukaj.