Čaj z medom in limono je vedno prava rešitev, ko se želite na hitro pogreti in poskrbeti za vnos vitaminov in drugih koristih sestavin, ki so lahko v oporo našemu imunskemu sistemu.
Če vas mika, da bi v teh mrzlih zimskih dneh preizkusili nekaj novega, pa vam predlagamo, da preverite spodnje tri recepte. Vse tri smo izbrali iz knjige avtorice Marije RemecVarčna kuharica. Gre za kuharsko knjigo, ki je nastajala v času prve svetovne vojne, zato so recepti predvsem varčni, a ne na račun okusa.
Da pa ne boste delali le napitka, lahko zraven tudi kaj prigriznete. Nekaj receptov za preproste jedi iz knjige Varčna kuharica smo že zbrali v spodnjih prispevkih.
Preberite še:
Preprosto, okusno: Pripravite jedi tako, kot so jih pred več kot 100 leti
Preberite še:
Večerja en, dva, tri ‒ sladici, stari več kot 100 let
Preberite še:
Pudingi in narastki, kot so jih pripravljali pred več kot 100 leti
Zdravilni čaj
Sestavine: posušeno lipovo cvetje, posušene bezgove jagode, sladkor, limonin sok
Priprava: V liter vrele vode dajte toliko posušenega lipovega cvetja, kolikor ga morete prijeti s tremi prsti. Dodajte še polno žlico posušenih bezgovih jagod in pustite, da vre dobrih 5 minut. Nato čaj precedite, po želji dodajte nekaj sladkorja in limonin sok.
Topla limonada
Sestavine: sladkor, limona, voda
Priprava: Četrt litra vode zmešajte z 8 dag sladkorja. Nato mešanico zavrite, jo odstavite in primešajte sok ene limone. Toliko ga zadostuje za eno osebo.
Cesarski čaj z mlekom
Sestavine (za eno osebo): jajce, sladkor, mleko, vanilija
Priprava: V lončku zmešajte rumenjak in sladkor. Ko zmes nekoliko naraste, prilijte med mešanjem z metlico približno četrt litra vrelega mleka. Nato na hitro še malo pomešajte in nesite takoj na mizo. Kot dišavo lahko dodate košček vanilije.
Preberite še:
4 recepti svete Hildegarde za slasten in zdrav zajtrk
Preberite še:
8 korakov, kako to zimo postati “hygge” katoličan
Preberite še:
Nasveti, da boste pri teku uživali tudi pozimi
