“Ljubezen do perutnine sem dobil pri obhajilu, ko sem za darilo prejel kokoši”

Nik Udovič je naš dosedanji najmlajši sogovornik v podkastu Mladost na kmetiji. 18-letni dijak iz Moravč obiskuje Kmetijsko šolo Grm Novo mesto, in sicer zadnji letnik programa kmetijsko-podjetniški tehnik. Zelo rad ima živali, od perutnine, krav in konjev, s katerimi se bodisi udeležuje razstav bodisi z njimi tekmuje. Ima mlajšega brata in mlajši sestri ter je član različnih društev.

Doma imajo manjšo kmetijo, ki obsega okoli 14 hektarjev, na kateri je v hlevu nekaj glav goveda, ovc ter perutnine (kokoši, race, goske, golobi). ''Že kot majhen fant sem rad delal v hlevu z živino. Ko sem hodil na počitnice k babici in dedku, sem celo hodil v hlev k njunim sosedom.

Ljubezen do perutnine pa sem dobil, ko sem pri obhajilu za darilo prejel nekaj kokoši,'' razloži najstnik, ki mu je babica kmalu, za rojstni dan, podarila še majhnega telička. Njegov domači ''živalski vrt'' je tako že zelo zgodaj dobil prve jasnejše obrise.

Poslušajte Nikovo zgodbo tukaj:

Ukvarjanje s perutnino je njegov najnovejši hobi, zato ima za zdaj dokaj majhne jate. ''Imam 15 kokoši švicarske pasme appenzeller, 10 golobov pasem poljski ris in srbski visokoletač ter štiri race saške pasme.''

Vsaka žival ima svoje potrebe, kar se kaže tudi v krmljenju in napajanju. "Seveda pa pasemske živali potrebujejo še malo več pozornosti. Zagotovo lahko trdim, da je največ dela z racami, saj vseskozi 'pacajo' vodo in jo je treba večkrat dnevno menjati."

Nekaj živali je kupil, nekatere pa so se izvalile doma. Obiskuje tudi sejme v Avstriji ter na Hrvaškem in si na ta način obogati jato.

Ker prihaja iz Moravč, se pojavlja vprašanje, zakaj je izbral srednjo šolo na Dolenjskem. Za to se je odločil, ker je po njegovih besedah dovolj strokovno usmerjena v živinorejo ter delo z živalmi. Njegova srednješolska se zdaj počasi izteka.

"Odločil sem se, da grem študirat na oddelek za zootehniko na Rodici, po končanem študiju pa bi se rad zaposlil nekje, kjer je veliko dela z živalmi," nam razkrije svoje načrte.

Med tednom biva v dijaškem domu, ki se ga je v prvem letniku zelo hitro navadil.

"Prvih nekaj dni je bilo res težkih in dolgih. Ko pa spoznaš prijatelje, bivanje v dijaškem domu mine zelo hitro. Popoldanske ure običajno preživim v govejem, še več pa v konjskem hlevu, kjer veliko jaham. Drugače pa je vsako popoldne drugačno. Večere rad preživim s prijatelji, v dijaškem domu ali pa v bližnjem baru Zetor," se navihano nasmeje Nik. 😃

Kako je Nik odgovoril na 5 hitrih vprašanj:

Njegova druga ljubezen so krave. Z njimi se udeležuje razstav in tekmovanj, za kar so potrebne dolgotrajne priprave, ki so po njegovih besedah dokaj zahtevne, a hkrati zelo nagrajujoče.

Zadnji velik uspeh je dosegel s kravo Bernardo. Kdaj in kje? Kaj vse se mu je pripetilo na razstavah? Prisluhni podkastu tukaj.

Priprave potekajo vsaj mesec ali dva pred razstavo. V tem času se mora krava naučiti lepo in pravilno hoditi. Biti morajo čiste, nekaj dni pred razstavo pa jih je treba še pobriti. Potrebna je tudi pravilna prehrana, pojasnjuje Nik: ''Plitve krave potrebujejo predvsem veliko pesnih rezancev, da se jim pred razstavo razširi vamp.''

Sodeluje predvsem na slovenskih razstavah, lani pa se je udeležil tudi evropskega tekmovanja mladih rejcev v pripravi goveda na razstavo v Italiji.

Ob perutnini in kravah se navdušuje še nad konji. Predlani je v kategoriji dvovpreg s konjem lipicanske pasme dosegel 1. mesto.

Čeprav je Nik vesele narave in vedrega značaja, se zaveda, da zna biti delo na kmetiji tudi težko. Žalosti ga dejstvo, da je pri nas tako malo mladih prevzemnikov.

"Država kmeta premalo podpira, časi pa so težki tudi zaradi cen surovin," opozarja mladi kmet, ki svojo idealno življenje s 30 kravami in petimi konji vidi na kmetiji, "ki lahko živi sama sebe oziroma vsaj deloma, na njej pa živi zagnana, povezana in delovna družina".

Vse dosedanje podkaste lahko poslušate na tem mestu.