Krofi po svetu

1 / 5

Ameriški doughnuts so poznani po tem, da so obročaste oblike in imajo v sredini luknjo. Izvor te oblike ni povsem znan, možno pa je, da so v začetku v sredo testene kroglice dali lešnik(e), kar je verjetna razlaga, ki razloži tudi angleški izraz za krof (dough = testo, nuts = lešniki). Oblika se je obdržala in v prvi polovici dvajsetega stoletja so krofi v ZDA postali zelo priljubljeni. Danes se pojavljajo v številnih različicah glede na to, kaj imajo na vrhu, npr. čokolado, sladkorne glazure, posipe v obliki mletih lešnikov, mrvic in podobno. Verjetno najbolj znan televizijski lik, ki obožuje doughnuts, je Homer iz animirane serije Simpsonovi.

+