Puding
Še ena sladica, ki jo lahko pripravite z osnovnimi sestavinami, je puding. Potrebujete pol litra mleka, dve žlici bele moke, 3 žlice sladkorja, dve žlici bele moke in dva zavitka vaniljevega sladkorja. V posodici zmešajte dve veliki žlici bele moke in malo hladnega mleka, preostalo mleko zavrite. V drugi posodi vmešajte rumenjake, sladkor in vaniljev sladkor. Ko mleko počasi vre, vanj vlijte pripravek z moko in ob nenehnem mešanju kuhajte pet minut. Dodajte še mešanico z rumenjaki in sladkorjem ter na šibkem ognju kuhajte toliko časa, da se zelo zgosti. Puding bo še bolj okusen, če boste na koncu vanj dodali pretlačene banane ali katero drugo vrsto sadja. Vroč puding vlijte v kozarce in ohladite.
+© CESARZ | SHUTTERSTOCK