"Juha" iz jagodičja z meto
Potrebujete: 0,5 litra kefirja, 1 žlica medu, 1 skodelica jagod ali drugega jagodičja, vejice mete, 2 skodelici jagodičja (robide, maline ali rumene maline)
Priprava: Nekaj žlic kefirja prihranimo za okras. Preostalega nalijemo v vrč sekljalnika, dodamo med in jagode ter pri najvišji hitrosti sekljalnika zmeljemo v kašo (uporabimo lahko tudi palični mešalnik). Razporedimo po skodelicah in natrosimo jagodičje. Prelijemo s preostalim kefirjem in po želji v juho položimo vejico mete, da se malce navzame okusa. Če menimo, da nam to ne bo všeč, meto le ponudimo zraven kot okras.
+© Lesya Dolyuk | Shutterstock