Zapečene bučke
Za ta slasten narastek ne boste porabili veliko časa, zato je super rešitev za hitro kosilo ali večerjo, lahko pa ga ponudite tudi kot prilogo.
Za narastek potrebujete: 2 žlici olja, 2 žlici sesekljane čebule, 2 žlici narezane paprike, 60 dag na kocke narezanih bučk, 2 žlici kisa, sol
Preliv: 3 jajca, pol litra mleka, 1 dl kisle smetane, 1 žlica moke, sesekljan česen, poper, peteršilj, sol
Priprava: Na olju zarumenite čebulo in dodajte papriko in bučke. Pokapljajte jih s kisom in dušite 15 minut. Nato jih stresite v namazan in pomokan pekač in prelijte s prelivom.
Pecite v pečici, ogreti na 200 stopinj Celzija, da tekočina izpari, jed pa naraste in zarumeni (15-20 minut). Narastek ponudite takoj.
+© A_Lein | SHUTTERSTOCK