Prejmite Aleteio v svoj e-nabiralnik. Naročite se tukaj!
Začnite svoj dan z dobrim, lepim in resničnim. Naročite se na Aleteijine e-novice!
Naroči me!

Aleteia

Pravilno prehranjevanje – ne kaj, ampak kako jesti

FAMILY
Shutterstock | Ivanko80
Deli

Kako bi lahko napačno delali nekaj tako preprostega? Jesti zna vsak, kajne

“Da, mogoče se je napačno prehranjevati,” trdi avtorica knjige Sijaj Nadia Neumann. Pri tem nimamo v mislih zdrave prehrane, pač pa način prehranjevanja.

Morda se vam zdi trapasto razglabljati o tem, saj je žvečenje hrane nekaj, kar delamo že od malega. Toda prebava ni nekaj preprostega in za dobro prebavo moramo paziti tudi na to, kako se prehranjujemo in ne le, kaj zaužijemo.

Popravite vašo prebavo tako, da se znebite nekaterih slabih navad in se držite naslednjih pravil.

Vdih in sproščenost

“Prebava se začne, še preden se hrana dotakne ustnic,” pravi Neumannova. Zato je zelo pomembno, da smo med obrokom sproščeni. Če smo na primer pod stresom, daje telo prednost stresnim funkcijam pred prebavnimi. Prebava zastane in se ne razgradi pravilno, posledice pa so vetrovi, napihnjenost, …

Nasvet: Pred obrokom globoko vzdihnite, zmolite in šele nato začnite.

Žvečenje

Žvečenje je samo po sebi pomemben del prebave. Ko prehitro jeste, se hrana premalo mehansko razgradi, zato obremeni želodec, pojasnjuje avtorica. Vetrovi, napihnjenost in razdražena črevesna stena so tegobe, ki sledijo “slabemu” žvečenju.

Nasvet: Vsak grižljaj prežvečite dvajsetkrat do tridesetkrat. Če vam ne gre, po vsakem grižljaju odložite pribor in ga vzemite v roke šele, ko boste pogoltnili. Počasno prehranjevanje preprečuje še eno pogosto razvado, to je prenajedanje.

Ne pijte

Priporočljivo je, da ne pijete 20 minut pred jedjo in dvajset minut po njej. Preveč tekočine ovira prebavo, saj s tem razredčimo želodčne sokove.

Če morate piti zato, da na primer med jedjo vzamete tablete, omejite količino na nekaj požirkov.

Nehajte jesti, ko ste 80-odstotno siti

Vsem je verjetno znan stavek po kosilu: “Ojoj, kako sem se najedel. Počil bom.”

Če pojemo preveč, preobremenimo prebavni sistem. Vse to vodi v preobremenjenost drugih prebavnih organov in spet se spopadamo z vetrovi, napihnjenostjo in občutljivo črevesno steno.

Nasvet: Upoštevajte, da želodec potrebuje približno 20 minut, da možganom sporoči, da je poln. Zato nehajte jesti, ko ste 80-odstotno siti. Prav tako pazite, da si že na začetku ne naložite preveč na krožnik. Če je treba, dodajajte, ko imate prazen krožnik, a vedno v majhnih količinah.

 

E-novice
Prejmi Aleteio v svoj e-nabiralnik. Naroči se tukaj.